A barna egészségesebb. A fehérrel jobb süteményt sütni. A barna finomabb. A fehér jobban néz ki. Valaki segítsen már tojást venni!! Segítünk.
Illetve segít a népszerű tudományban utazó Today I Found Out, akik összeszedtek mindent, amit a tojások színéről tudni kell.
- A tojások ízét nem befolyásolja a héj színe
- A tápanyag-tartalmukat sem
- A héjuk vastagságát sem
- Az számít, hogy mit eszik a tyúk
- De akkor miért gondolja mindenki, hogy a barna egészségesebb?
- Mert drágább
- Tényleg
- De van azért egy különbség
- A barna tojásokat tojó tyúkok többet esznek
- Ezért drágább tartani őket
- Fehér tojás → fehér fülű, fehér tyúk
- Barna tojás → vörös fülű, vörös vagy barna tyúk
- Mi van? A tyúkoknak van fülük?
- Van
- De nem az van, hogy a barna tojás mégis finomabb?
- Van úgy
- Mert a legtöbb csirkegyári tyúk fehér
- A csirkegyárból származó tojás – amin Magyarországon a 3-as kód van – iszonyú
- A háztáji tyúkok általában barnák
- A háztáji tyúkok nem egy nyomorult lyukban töltik az életüket, ahol szemetet esznek
- Ha kimentenénk egy fehér tyúkot a csirkegyárból, és normális életet és kaját biztosítanánk neki, fehér héjú, de nagyon finom tojásokat tojna
- Lehetne belőle omlettet sütni
- Szóval ez nem azt jelenti, hogy a barna héjú tojás a boltban jobb
- Azzal csak rájátszanak erre a gyárak
- Tojást venni rohadt bonyolult
- Mármint finom tojást
- Nem is vettem tojást évek óta
- Tök más: van egy Araucana nevű chilei tyúkfajta, ami fehér, Ferenc József-szakálla van és kék tojásokat tojik
- KÉK TOJÁSOKAT
- TOJIK
- EGY FERENC JÓZSEF-SZAKÁLLÚ TYÚK
- Miért nem az a címe ennek a posztnak, hogy kéket tojik a Ferenc József-tyúk?
Fotó: TRF_Mr_Hyde