Mit szólnak a gyerekek a kétmichelines csúcsgasztróhoz?

Például azt, hogy a haltojás undorító. Távol áll tőlem, hogy a haute cuisine-en gúnyolódjak – nem értek hozzá –, de frissítő a gyerekek szemén keresztül látni ezt a világot.

A New York Times vitt el hat második osztályos tanulót New York egyik legelegánsabb éttermébe, a két Michelin-csillagos Danielbe. A gyerekek egy hétfogásos kóstoló menüt ettek végig – ez 220 dollárba kerül fejenként. Persze ilyen korban még nem lehet értékelni a konyhaművészetet, de épp ezért érdekes a videó.

Azért nem lepődtem meg, hogy a wagyu marhából készült csodálatos steak lett a kedvencük.